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簡(jiǎn)要描述：雞米花滾筒上粉機(jī)通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)，將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉，以增加產(chǎn)品的上粉量，產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉（面包屑），如：雞米花、雞塊、魚(yú)塊等。裹粉炸粉主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類(lèi)或蔬菜類(lèi)裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風(fēng)味，保持其原有風(fēng)味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。
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| 品牌 | BOKANG/博康牌 |
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專(zhuān)業(yè)制造裹粉機(jī)、上粉機(jī)、滾筒上粉機(jī)、上糠機(jī)
一、設(shè)備介紹
雞米花滾筒上粉機(jī)通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)，將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉，以增加產(chǎn)品的上粉量，產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。 雞米花滾筒上粉機(jī)www.bokangjx。。ｃｏｍ適用于塊狀物料的上粉（面包屑），如：雞米花、雞塊、魚(yú)塊等。裹粉炸粉主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類(lèi)或蔬菜類(lèi)裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風(fēng)味，保持其原有風(fēng)味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
由于采用滾筒設(shè)計(jì)，產(chǎn)品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉；*的篩分裝置，將生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來(lái)；開(kāi)合式的提升螺桿，使清洗過(guò)程更簡(jiǎn)單；直接與上粉機(jī)鏈接，不需中間傳送帶；具有可靠的安全防護(hù)裝置；整機(jī)采用不銹鋼制造，符合HACCP要求；自動(dòng)補(bǔ)粉機(jī)、震動(dòng)料斗（選配）。
二．技術(shù)參數(shù)
| 型號(hào) | GFJ400 | GFJ600 |
| 輸送帶速度范圍 | 3-15m/min(變頻調(diào)整) | |
| 輸入高度 | 1000±50mm | |
| 輸出高度 | 1040±50mm | |
| 網(wǎng)帶寬度 | 400mm | 600mm |
| 功 率 | 3.5kw | |
| 外形尺寸 | 3875*1200*2385mm | 3875*1400*2385mm |
三、適用的原料及產(chǎn)成品
| 類(lèi)型 | 肉類(lèi) | 水產(chǎn) | 蔬菜豆類(lèi) | 混合類(lèi) | 備注 |
| 原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等 | 魚(yú)、蝦、魷魚(yú)、扇貝、蝦仁等 | 馬鈴薯、紅薯、南瓜、青豆、花生、蠶豆、腰果等 | 肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合 |
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| 完成產(chǎn)品 | 雞米花、上校雞塊、麥樂(lè)雞塊、花枝牛肉丁、丸子等 | 魚(yú)塊、魚(yú)丸、魷魚(yú)塊、扇貝、蝦仁等 | 金酥脆、魚(yú)皮花生 | 海鮮蔬菜丸 |
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