小型仿手工鍋包肉、糖醋里脊上漿機上漿裹粉設(shè)備

簡要描述：小型仿手工鍋包肉、糖醋里脊上漿機的工作原理是把需要裹漿的產(chǎn)品由裹漿機的上下網(wǎng)帶夾附，*浸入漿液內(nèi)充分裹漿，大小、厚度不一的產(chǎn)品可以通過調(diào)整上下網(wǎng)帶間距來解決。裹完漿的產(chǎn)品通過調(diào)節(jié)風(fēng)機的風(fēng)量大小來控制產(chǎn)品的裹漿量，即使粘稠度高的漿液，也能保證順利裹附。

更新時間：2023-09-08
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產(chǎn)品詳情

品牌	BOKANG/博康牌	功率	0.45kw
網(wǎng)帶寬度	300mm	輸送帶速度	3-15m/min
外形尺寸	18806501090mm	重量	180kg

小型仿手工鍋包肉、糖醋里脊上漿機在實際生產(chǎn)過程中會出現(xiàn)漿液發(fā)酵的現(xiàn)象，尤其是夏季，所以此款上漿機設(shè)有兩重漿槽內(nèi)置夾冰層，保持低溫上漿，有效保證面漿質(zhì)量。上漿機可變頻調(diào)速，輸送速度3-15m/min;整機全部采用食品級304不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕，無需工具便可簡單拆卸，*清洗。

小型仿手工鍋包肉、糖醋里脊上漿機適應(yīng)于肉條、肉片、魚塊、排類食品的裹漿工藝；水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚排；調(diào)理肉制品、豬、牛、羊、雞肉；果蔬休閑食品薯條、地瓜條、茄盒、藕盒、藕條等表面漿味料的包裹。

上漿機可以根據(jù)需要上漿的產(chǎn)品厚度來調(diào)節(jié)上下網(wǎng)帶的間隙，先要確定即將要裹漿產(chǎn)品的厚度是多少，然后根據(jù)產(chǎn)品的厚度來調(diào)節(jié)上下網(wǎng)帶的間隙，上下網(wǎng)帶的間隙要大于產(chǎn)品厚度1公分左右，后轉(zhuǎn)動上網(wǎng)帶側(cè)板的兩個手柄在弧度調(diào)節(jié)桿上滑動至合適的高度即可。